المقادير :
٢ كوب أول ـ ٤ بيضات ـ كوب دقيق ـ نصف كيلو مانجو قطع ـ ثمرات من الكيوي ـ نصف كوب عسل نحل ـ ٢كوب زبادي
الطريقة :
تخلط مقادير الكريب اللبن مع البيض مع الدقيق وتدهن طاسة غير لاصقة بالزيت و يملأ فنجان بالعجين السابق و يصب فى الطاسة و تترك على نار هادئة حتى تنضج و تكرر العملية حتى ينتهى المقدار .
يقطع الكيوي و يؤخذ طبق و يوضع به واحدة من الكريب ثم قطع من المانجو ثم واحدة من الكريب ثم قطع من المانجو ثم واحدة من الكريب و يسقى بالعسل الأبيض و يضاف الزبادي .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق